Lombardei

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Der Charme einer alten Struktur im Herzen von Franciacorta

Erst im Jahre 2005 wurde das Weingut und Distellerie von Castello di Gussago gegründet und hat seitdem her auch viele Auszeichnungen erhalten.
Die Trauben jedes Weinbergs werden von Hand gelesen und die Weinbereitung erfolgt separat, damit jede Besonderheit bewahrt und als wahrer Ausdruck der Region hervorgehoben wird.

 

Franciacorta in einem Glas. WIR SCHÄTZEN UNSERE URSPRÜNGE, JEDEN TAG.

Es gibt die Geschichte eines Herrenhauses aus dem 16. Jahrhundert. Es gibt außergewöhnliche Begegnungen und visionäre Menschen.
Vereint um die Idee herausragender Qualität. Der Pionier Franco Ziliani und seine Familie haben zusammen mit den Winzern von Franciacorta die Geschichte dieser Region verändert.
 
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Wein ist die Frucht der Erde und der Arbeit des Menschen

Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit den ersten Schritten, die Eigenschaften und das Mikroklima der Moränenhügel südlich des Gardasees zu untersuchen.
Es folgt die Auswahl der Rebstöcke, der Entscheidung über die Anzahl der Pflanzen pro Hektar und dem Erziehungssystem der Reben.
Die Weinlese erfolgt ausschließlich per Hand, wobei die Trauben ausgewählt und in kleine Kisten gelegt werden, die dann schnell zur Kellerei gebracht werden.
 

DIe Heimat der Pinot Noir

Im Jahr 1850 pflanzte Graf Augusto Giorgi di Vistarino als erster Pinot Noir im Oltrepò, indem er die Triebe direkt aus Frankreich importierte und so die große Sekttradition des Oltrepò Pavese begründete.
Das Weingut (mit einer Ausdehnung von 826 Hektar, davon 200 mit Weinbergen und 100 mit Pinot Noir bepflanzt) verfügt über eine natürliche Artenvielfalt, die durch den organischen Wechsel zwischen Weinbergen und Waldgebieten und ein trockenes Klima gegeben ist, das den idealen Kontext für den Pinot Noir darstellt.
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Wein erhebt die Seele und die Gedanken,
und Ängste entfernen sich vom Herzen des Menschen.
(Pindar)

Das landwirtschaftliche Unternehmen Casello Bondoni, vereinigt Geschichte mit Modernität; es befindet sich zwischen den Gemeinden von Desenzano del Garda und Sirmione.
Umgeben von Weingärten und Olivenhainen, Weingütern und Wohnanlagen, leuchtenden Farben, Duften und Geschmacken, gehört dieses Gebiet zu einem der Schönsten Norditaliens. Es ist heute schwer zu glauben, dass die alte „Lucana“ (in Latein lucus,Wald) einstmals ein verwildertes, sumpfiges, von Dickicht umgebenes Gebiet, war.