Piemont
MONFERRATO UND DER WEIN
Im Jahr 2014 erklärte die UNESCO die Landschaft der Weinberge und Weingüter der Region Monferrato zum WELTKULTURERBE. Auch in Olivola ist zu sehen, einer Gemeinde mit etwas mehr als hundert Einwohnern, eingebettet in einer Landschaft, die wie von den Winzern gemalt zu sein scheint.
Die Geschichte reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück und seitdem her ist der Weinanbau das pulsierende Herz von Bricco dei Guazzi.
Eine Familie mit Leidenschaft und harter arbeit
Die Familie Bertolino hat sich entschieden dort zu leben, wo die Familie ihren Ursprung hat, widmet sich seitdem her den Weinbergen.
Durch den Respekt vor dem Lande und die Kenntnis ihrer Berge, mit Aufmerksamkeit und Leidenschaft für die Arbeit, wird der Weinanbau zu einer Kunstform, welche sich in den Flaschen von Olim Baude wiederspiegelt.
Leidenschaft für Wein seit
drei Generationen
Als Giuseppe Damonte in den 50er Jahren im Weingut seiner Familie mit der Weinproduktion begann, hatte er einen Traum: die Seele des Landes, das er liebte, in Flaschen zu füllen, Schluck für Schluck entdeckt zu werden. Mitte der 70er Jahre wurde das Unternehmen in Malvirà umbenannt, nach dem Namen des alten Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert im Zentrum von Canale, das zum Hauptsitz des Weinguts wurde.
Eine Familie ein Unternehmen
Das Weingut Pecchenino wurde gegen Ende des 18. Jahrhunderts gegründet. Es war immer ein Familienbetrieb und wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Anfangs umfasste der Weinanbau 8 Hektar. Erst Ende der 80er Jahre führten die Söhne Orlando und Attilio die Geschäftsleitung und haben zugleich neue Ländereien und Weinberge erworben, die heute eine Fläche von etwa 32 Hektar umfassen, davon 26 Hektar in der Gemeinde Dogliani und 3 in der Gemeinde Monforte d’Alba. Das Dogliani-Gebiet ist typisch für die Dolcetto-Rebe und das Monforte-Gebiet ist bekannt für seine Barolo-Rebe.
Vom Landwirt zum Winzer
Giorgio Pelisseros Kellerei liegt bei Treiso, oberhalb von Alba im DOCG-Gebiet Barbaresco.
Der Vater hatte einen kleinen Landwirtschaftsbetrieb mit Mischkultur von lediglich fünf Hektar. Giorgio stieg nach seiner Ausbildung in der Weinbauschule in Alba in den Betrieb ein und baute ihn zusammen mit seiner Schwester Cristina durch Zukäufe auf 40 Hektar aus.
